Barman na lodi...

Pokud je pro Vás rozmanitost kořením života, pozice barman by pro Vás mohla být skvělé uplatnění.

Pracovat za barem je vždycky bzukot, ať už je to v místní hospodě, v rušném městském baru nebo hotelovém lounge baru. Je nutné, aby jste ovládali technické dovednosti při přípravě drinků, koktejlů, umět je správně servírovat. Pokud pracujte v místním baru, znáte své štamgasty, těch si vážíte a pečlivě se o ně staráte. Při práci na lodi však máte na poznání klienta daleko méně času, maximálně týden, pak se nalodí další turisté. Vy proto musíte  své hosty dobře odhadnout a umět s nimi komunikovat. Pokud poznáváte rádi stále nové lidi a jste týmový hráč s elegantním přístupem - tak je pro Vás pozice Barman jako dělaná.

Máte-li  zkušenosti jako barman a ovládáte německý nebo anglický jazyk tak jsi pojďte vyzkoušet práci na lodi. Nebojíte se komunikovat s pasažéry v restauraci, umíte doporučovat vhodné nápoje? Máte barmanské vzdělání nebo barový trénink/barmanský kurz? Budete mít odpovědnost za celý bar a salon, organizaci nakládání a kontroly barového zásobování, manipulaci se všemi nápoji a jídlem v baru a pomůckami v oddělení, odpovědnost za profesionální servis nápojů a jídla v baru, restauraci a na promenádní palubě.

Profil: přesnost, přátelskost, nezávislost, flexibilita, komunikační schopnosti, odolnost proti stresu a bezúhonné vystupování.

  • příprava shooter's, sekt&champagne
  • práce s rúznými typu šejkrů, práce v mixeru
  • práce s míchací sklenicí a aperitivní koktejly
  • zbožíznalectví a suroviny
  • výroba a použití bar produktů
  • receptury koktejlů a drinků
  • práce s alkoholem – odpovědnost
  • péče a obsluha zařízení baru
  • samostatná práce za barem
  •  flambování drinků, použití vajec, bitterů
  •  infuzování, příchutě, možnosti
  •  cocktail menu design

Podívejte se na fotografie:

Aktuality

Říční lodní sezóna 2019 je zde...
Sezóna na říčních lodích startuje. Pokud máte zájem o práci na říčích výletních lodích v sezóně 2019, tak se neváhejte registrovat. Obsazujeme všechny hotelové pozice. Vše zdarma, dopravu na loď hradí zaměstnavatel. V případě zájmu pište, volejte:). Těšíme se na Vás.

Buďte s námi v kontaktu.
...... a dostávejte informace o pracovních nabídkách jako první. Chcete-li být v každodenním kontaktu a vědět co se chystá, staňte se našimi fanoušky na facebooku nebo twitteru. Přihlašte se jako fanoušci a dostávejte obsah, který nikde jinde nenajdete.

Hotelový personál pro 4**** luxusní říční výletní lodě
Ahoj všem, hledáme hotelový personál pro 4**** luxusní říční výletní lodě převážně se švýcarskými cestujícími mezi Basilej - Amsterdam - Černé moře. Podmínkou německý jazyk + praxe. Nabízíme švýcarskou smlouvu + benefity.
Stáhněte si: Personal für 4-Sterne-Flusskreuzfahrtschiffe (98 kB)